wtorek 18.08.2015
SUKCES PIEROŻKÓW BABCI WŁADZI Z TRZCIANY
Niezmiernie miło jest nam poinformować o kolejnym sukcesie kulinarnym Firmy "Magi" z Trzciany, która niedawno zajęła pierwsze miejsce w "V. Festiwalu Rosołu" w Gdowie, a 16 sierpnia 2015 roku, na XIII Festiwalu Pierogów, który odbył się na Małym Rynku w Krakowie, otrzymała nagrodę główną - Statuetkę św. Jacka z Pierogami, przyznaną przez profesjonalne jury za pierożki z suską. Niezwykły smak pierożków zaproponowany przez Panie z Trzciany zachwycił podniebienia jury, w skład którego weszli najlepsi krakowscy kucharze i cukiernicy do tego stopnia, iż przyznano im nagrodę główną. Należy podkreślić, iż starało się o nią 18 znakomitych producentów i restauratorów z Małopolski.
- Pierożki z suską, czyli wędzoną śliwką moczoną w syropie cukrowym, faszerowane musem na bazie siekanych orzechów włoskich i miodu lipowo - spadziowego; całość polana sosem składającym się z klarowanego masełka wiejskiego, miodu, szczypty cynamonu i kilku kropel rumu...... mmmmmm pycha - tak opisują zwycięskie pierożki właścicielki firmy: Maria Zdebska i Agnieszka Gomułka.
Sukces to tym większy, że dopiero po raz pierwszy w historii imprezy przechodnia Statuetkę św. Jacka z Pierogami opuściła Kraków, żeby stanąć na honorowym miejscu w sklepiku „Pierożków Babci Władzi" w Trzcianie.
Dodajmy, że drugą z nagród w XIII Festiwalu Pierogów w Krakowie - statuetkę króla Kazimierza Wielkiego za najlepsze według smakoszy pierogi otrzymała, już po raz drugi, Restauracja "Polskie Smaki" z ul. św. Tomasza w Krakowie.
Gratulujemy pięknego sukcesu, promującego nie tylko Firmę "Magi" (w Krakowie przez pięć dni pomagały właścicielkom panie: Ewa Gądek i Joanna Piskorz) , ale także całą Gminę Trzciana i zachęcamy do odwiedzenia sklepiku z "Pierogami Babci Władzi" w Trzcianie nie tylko w celu zakupienia najlepszych w Małopolsce pierogów, przygotowywanych w oparciu o lokalne produkty, ale także oglądnięcia unikatowej Statuetki św. Jacka z Pierogami.
Materiał nadesłany. Opracowanie: Tadeusz Olszewski